Wissenswertes über Wein und mehr

Wieviel Orange ist im Orangewein?

Wieviel Orange ist im Orangewein?

Bernd Martin

Orange Wein ist eine faszinierende und zunehmend beliebte Weinsorte, die sich von herkömmlichen Weiß- und Rotweinen unterscheidet.

Wieviel Orange ist im Orangewein?

Bernd Martin

Orange Wein ist eine faszinierende und zunehmend beliebte Weinsorte, die sich von herkömmlichen Weiß- und Rotweinen unterscheidet.

Herr Doktor, der Patient korkt!

Herr Doktor, der Patient korkt!

Bernd Martin

„Herr Doktor, der Patient korkt… Papperlapapp, das kann gar nicht sein, er hat gar keinen Korken!“ Weinfehler sind der natürliche Feind des Weingenießers. Manche betreffen eine einzelne Flasche (zum Beispiel,...

Herr Doktor, der Patient korkt!

Bernd Martin

„Herr Doktor, der Patient korkt… Papperlapapp, das kann gar nicht sein, er hat gar keinen Korken!“ Weinfehler sind der natürliche Feind des Weingenießers. Manche betreffen eine einzelne Flasche (zum Beispiel,...

Unser Versprechen

Unser Versprechen

Bernd Martin

Nach über 30 Jahren Aktivitäten mit und um den Wein habe ich zuerst den WSET 2 und dann im Jahr 2022 bei der DHA in Köln den WSET 3 Award...

Unser Versprechen

Bernd Martin

Nach über 30 Jahren Aktivitäten mit und um den Wein habe ich zuerst den WSET 2 und dann im Jahr 2022 bei der DHA in Köln den WSET 3 Award...

Sake - das japanische Traditionsgetränk mit Seele

Sake

Bernd Martin

Sake ist ein japanisches Traditionsgetränk und es spiegelt nicht nur die Seele der Japaner wider. Natürlich und rein produziert drückt Sake die japanische Geschichte, Kultur und die Landschaft aus.

Sake

Bernd Martin

Sake ist ein japanisches Traditionsgetränk und es spiegelt nicht nur die Seele der Japaner wider. Natürlich und rein produziert drückt Sake die japanische Geschichte, Kultur und die Landschaft aus.

10 Fragen an Thomas Haag (Weingut Schloss Lieser)

10 Fragen an Thomas Haag (Weingut Schloss Lieser)

Bernd Martin

Puristische Weine zu erzeugen, so präzise wie möglich die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten macht laut eigener Aussage den Thomas Haag’schen Moselriesling so einzigartig

10 Fragen an Thomas Haag (Weingut Schloss Lieser)

Bernd Martin

Puristische Weine zu erzeugen, so präzise wie möglich die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten macht laut eigener Aussage den Thomas Haag’schen Moselriesling so einzigartig

Weingut S.A. PRÜM

Weingut S.A. PRÜM

Bernd Martin

Direkt an der Uferallee im Weinort Wehlen und unmittelbar an der Mosel, liegt das Weingut S.A. Prüm. Prüm - dieser Name ist an der Mittelmosel seit 1156 mit Weinbau verbunden....

Weingut S.A. PRÜM

Bernd Martin

Direkt an der Uferallee im Weinort Wehlen und unmittelbar an der Mosel, liegt das Weingut S.A. Prüm. Prüm - dieser Name ist an der Mittelmosel seit 1156 mit Weinbau verbunden....