Wissenswertes über Wein und mehr

Unser Versprechen

Unser Versprechen

Bernd Martin

Nach über 30 Jahren Aktivitäten mit und um den Wein habe ich zuerst den WSET 2 und dann im Jahr 2022 bei der DHA in Köln den WSET 3 Award...

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Bernd Martin

Nach über 30 Jahren Aktivitäten mit und um den Wein habe ich zuerst den WSET 2 und dann im Jahr 2022 bei der DHA in Köln den WSET 3 Award...

Sake - das japanische Traditionsgetränk mit Seele

Sake

Bernd Martin

Sake ist ein japanisches Traditionsgetränk und es spiegelt nicht nur die Seele der Japaner wider. Natürlich und rein produziert drückt Sake die japanische Geschichte, Kultur und die Landschaft aus.

Sake

Bernd Martin

Sake ist ein japanisches Traditionsgetränk und es spiegelt nicht nur die Seele der Japaner wider. Natürlich und rein produziert drückt Sake die japanische Geschichte, Kultur und die Landschaft aus.

10 Fragen an Thomas Haag (Weingut Schloss Lieser)

10 Fragen an Thomas Haag (Weingut Schloss Lieser)

Bernd Martin

Puristische Weine zu erzeugen, so präzise wie möglich die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten macht laut eigener Aussage den Thomas Haag’schen Moselriesling so einzigartig

10 Fragen an Thomas Haag (Weingut Schloss Lieser)

Bernd Martin

Puristische Weine zu erzeugen, so präzise wie möglich die unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten macht laut eigener Aussage den Thomas Haag’schen Moselriesling so einzigartig

Weingut S.A. PRÜM

Weingut S.A. PRÜM

Bernd Martin

Direkt an der Uferallee im Weinort Wehlen und unmittelbar an der Mosel, liegt das Weingut S.A. Prüm. Prüm - dieser Name ist an der Mittelmosel seit 1156 mit Weinbau verbunden....

Weingut S.A. PRÜM

Bernd Martin

Direkt an der Uferallee im Weinort Wehlen und unmittelbar an der Mosel, liegt das Weingut S.A. Prüm. Prüm - dieser Name ist an der Mittelmosel seit 1156 mit Weinbau verbunden....

Louis Roederer - die beste Champagne-Marke der Welt?

Louis Roederer - die beste Champagne-Marke der ...

Bernd Martin

SEIT MEHR ALS ZWEIHUNDERT JAHREN AUF DERSUCHE NACH DEM VOLLENDETEN WERK  Die Cuvées des Hauses Louis Roederer entstehen aus dem Zusammenspiel vieler Faktoren: die Geduld, den Elementen zu trotzen, das...

Louis Roederer - die beste Champagne-Marke der ...

Bernd Martin

SEIT MEHR ALS ZWEIHUNDERT JAHREN AUF DERSUCHE NACH DEM VOLLENDETEN WERK  Die Cuvées des Hauses Louis Roederer entstehen aus dem Zusammenspiel vieler Faktoren: die Geduld, den Elementen zu trotzen, das...

10 Fragen an Saskia und Raimund Prüm

10 Fragen an Saskia und Raimund Prüm

Bernd Martin

Warum nennt man Sie den roten Prüm? R.P.: Zur Unterscheidung mit meinen Verwandten aus der Prüm-Dynastie, es gab halt eher wenig rothaarige Winzer an der Mosel. Im Rückblick muss man...

10 Fragen an Saskia und Raimund Prüm

Bernd Martin

Warum nennt man Sie den roten Prüm? R.P.: Zur Unterscheidung mit meinen Verwandten aus der Prüm-Dynastie, es gab halt eher wenig rothaarige Winzer an der Mosel. Im Rückblick muss man...