Tastingnotes von Henriques & Henriques:

Leuchtend bernsteinfarben, mit goldenen Nuancen. Er hat ein tiefes, intensives Aroma von getrockneten Früchten, das seine Reifung verrät. Am Gaumen ist er halbsüß mit getrockneten Früchten, vollmundig und komplex mit einer guten Balance zwischen Säure und Süße und einem langen Abgang.

Gesamtzucker: 95 g/l          Gesamtsäure: 7,63 g/l

Bestens zu Nüssen und Trockenfrüchten, herzhaften Vorspeisen, geschmorten Wildgerichten in einer Madeira Sauce, zu Nachspeisen mit Bitterschokolade oder als Digestif.

Henriques & Henriques since 1850

Jahr 1850 zurück, als das Unternehmen von João Gonçalves Henriques gegründet wurde, einem Nachkommen einer Familie, die seit vielen Jahren in Câmara de Lobos ansässig war. Nach seinem Tod im Jahr 1912 gingen seine Söhne, João Joaquim und Francisco Eduardo Henriques, eine Partnerschaft ein, aus der der Name „Henriques & Henriques“ hervorging.
Im Laufe der Generationen hat die Familie Henriques eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Madeira-Wein gespielt, wo sie sich stets als Erzeuger von Weinen hervorgetan hat, die eine ausgezeichnete Qualität aufweisen. Mehrere Ereignisse in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, nämlich das Auftreten von Oidium im Jahr 1852 und kurz darauf Phylloxera im Jahr 1872, Rebkrankheiten, führten jedoch zu schwerwiegenden Schäden in den Weinbergen der Region und führten dazu, dass das Vermögen der Familie 1913 in einem Unternehmen zusammengefasst wurde, das später, im Jahr 1925, mit dem Export seiner Produkte begann.

Der letzte der Henriques starb 1968 und das Unternehmen ging an seine engsten Mitarbeiter und Freunde über.
H&H ist nicht nur Produzent und Exporteur, sondern auch das einzige Unternehmen, das seine eigenen Weinberge besitzt, auf denen Trauben von höchster Qualität angebaut werden, insbesondere die Sorten Verdelho und Terrantez, so dass es die Produktion vom Anbau bis zur Ernte kontrollieren kann. Andererseits kauft das Unternehmen auch Trauben von verschiedenen Winzern, mit denen es eine langjährige und enge Beziehung pflegt.

Im Jahr 1992 begann Henriques & Henriques mit einem Expansionsprogramm und investierte in den Bau eines neuen Reifekellers in der Gemeinde Câmara de Lobos, wo sich auch der Hauptsitz und die Geschäftsräume befinden. Außerdem wurde auf dem Grundstück in der Gemeinde Quinta Grande ein Weinbereitungszentrum errichtet, das dem Unternehmen die Möglichkeit gibt, den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden, indem es die neuesten technologischen Innovationen einsetzt und gleichzeitig die fast 200-jährige Familientradition bei der Herstellung der besten Weine Madeiras aufrechterhält.

Die etwa 2.100 Hektar Weingärten auf Madeira sind, verglichen mit Porto oder Sherry, verschwindend wenig. Die Insel ragt von 4.000 Metern unter dem Wasser bis zu 1.861 Metern über dem Meer steil auf.

Die Reben Madeiras werden zwischen 300 und 500 Metern über dem Meeresspiegel auf schmalen, stufenartigen Terrassen gezogen, die aus roten oder grauem Basaltfelsen herausgehauen sind.

Mit 15 Hektar Eigenbesitz ist Henriques & Henriques der größte Traubenerzeuger dieser Insel.

Hersteller: Henriques & Henriques - Vinhos, S.A. - Madeira . Portugal